何かと食べたり飲んだりする機会が多い年末年始。
作り置きで、かつ糖分が多いおせちは消化しにくいものです。
弱った消化力を回復させるのに簡単な方法は、
【朝か夕食を抜く】です。
どちらか、抜きやすい方でかまいません。
他の食事は増やしたりせず通常量か、可能なら普段の8割くらいで抑えます。
どうしても何か食べたくなる場合は、味噌汁がベスト。
具は無し。
もしくは、白菜。
小松菜など、苦味のある葉野菜を入れると、人によっては油分が欲しくなるかもしれません。
なので、甘みを感じやすくて食べやすい白菜が良いと思います。
もちろん、小松菜のみの味噌汁でも食べやすいと感じられればそれでOK。
根菜やでんぷん質が多いものは、避けましょう。
体が軽くなった、と感じるまで続けてみましょう。
ちなみにわたしは夕食を抜く、もしくは味噌汁のみ、がやりやすいです。
家族には普通に食事を用意して、
自分は味噌汁の汁のみ〜具を少しだけよそって食べる、というのがやりやすいです。