苦い味は、味覚に不満足感を与えます。
そうすることで、味覚を敏感にし
満足できる味を求めて消化力が高まるのです。
炭酸水、フェヌグリークと言うスパイス、
緑の葉野菜全般、ゴーヤなどです。
苦味には組織を乾かして、堅固にする作用があります。
もちろん脂肪を減らす作用もあるので、ダイエットに向いている味とも言えます。
炎症、ほてり、かゆみを抑えるのにも効果的です。
感情的には、爽やかさや機微をもたらしてくれます。
一方、摂り過ぎるとワータがとにかく増えやすくなります。
食欲減退、肌の乾燥、頭痛、疲労、等
感情的には、不安、満足感の欠如、苦い悲しみ、等です。