塩味の食べ物は、いわゆる塩だけです。

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塩味は、食べ物を美味しくし、

胃液の分泌を促進して食欲や消化力を刺激します。

 

一方、他のすべての味を感じにくくする、という性質もあります。

他の味を圧倒するほど、刺激が強い味である、ということです。

 

そうすると、ますます強い塩味が欲しくなります。

カパも増えるので、甘い味のものも欲しくなり

そうするとエンドレスで食べ続けてしまうことになります。

 

感情面では、適度な塩は人生を積極的に楽しむ気持を助けてくれます。

摂り過ぎると、強い欲求、脅迫的な欲求に結び付きやすくなります。

 

 

 

 

 

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